Dieser Norm-Entwurf behandelt die Sicherheit elektrisch betriebener gewerblicher Ausgabegeräte und Warenautomaten, die zur Bereitung und/oder Ausgabe von Speisen, Getränken und Verbraucher-Produkten dienen. Seine Bemessungsspannung beträgt nicht mehr als 250 V für Einphasengeräte und 480 V für andere Geräte, einschließlich mit Gleichstrom versorgten Geräten und batteriebetriebenen Geräten. Dieser Norm-Entwurf erkennt das international akzeptierte Niveau des Schutzes gegen Gefahren wie zum Beispiel solche elektrischer, mechanischer und thermischer Art sowie Brand- und Strahlungsgefahren von elektrischen Geräten an, die sachgemäß unter Berücksichtigung der Gebrauchsanweisungen betrieben werden. Er deckt auch ungewöhnliche Situationen ab, mit denen gleichwohl in der Praxis zu rechnen ist, und berücksichtigt die Art und Weise, in der elektromagnetische Phänomene den sicheren Betrieb von Geräten beeinflussen können.
Dieser Norm-Entwurf gilt beispielsweise nicht für Geräte, die ausschließlich für den Hausgebrauch bestimmt sind, Geräte, die ausschließlich für industrielle Zwecke bestimmt sind, Geräte, die zur Verwendung in Räumen vorgesehen sind, in denen besondere Bedingungen vorherrschen, wie z. B. korrosive oder explosionsgefährdete Bereiche (Staub, Dampf oder Gas), Kaffeemühlen für den gewerblichen Gebrauch, die nicht in öffentlich zugänglichen Bereichen eingesetzt werden (IEC 60335-2-64) und elektrische Kochkessel für den gewerblichen Gebrauch (IEC 60335-2-47).
Beispiele für Geräte im Anwendungsbereich dieser Norm sind großvolumige Tee- oder Kaffeemaschinen, Zigaretten-Automaten, Kaffeemühlen für den Gebrauch in öffentlich zugänglichen Bereichen, gewerbliche Flüssigkeitserwärmer, Kaffeebereiter mit oder ohne integrierte Kaffeemühle, Kaffeebereiter mit Kühlsystemen, Heiß- und Kaltgetränke-Automaten und Heißwasser-Ausgabegeräte.
