Diese Norm enthält den Text des europäischen Schriftstücks FprEN IEC 60335-2-75:2020/FprAA:2020 und beinhaltet die gemeinsamen europäischen Abänderungen zur 3. Ausgabe der IEC 60335-2-75:2012-12. Mit diesen Abänderungen wird die Norm an die EN 60335-1:2012 und die grundlegenden Anforderungen der EU-Maschinenrichtlinie 2006/42/EG angepasst.
Diese Norm behandelt die Sicherheit elektrisch betriebener gewerblicher Ausgabegeräte und Warenautomaten, die zur Bereitung und/oder Ausgabe von Speisen, Getränken und Verbraucher-Produkten dienen. Ihre Bemessungsspannung beträgt nicht mehr als 250 V für Einphasengeräte und 480 V für andere Geräte. Sie gilt auch für gewerbliche, gasbeheizte elektrische betriebene Espresso-Kaffeemaschinen.
Beispiele für Geräte, die in den Anwendungsbereich dieser Norm fallen, sind: großvolumige Tee- oder Kaffeemaschinen, Zigaretten-Automaten, gewerbliche Flüssigkeitserhitzer, Espresso-Kaffeemaschinen, Heiß- und Kaltgetränke-Automaten, Heißwasser-Ausgabegeräte, Speiseeis- und Schlagsahne-Ausgabegeräte, Eis-Ausgabegeräte, Zeitungs- oder Disc-Automaten, Warenautomaten für verpackte Speisen und Getränke, Warenautomaten mit Kühlsystemen, Kaffeemühlen.
Diese Norm behandelt auch die Hygieneaspekte dieser Geräte.