Diese Internationale Norm gilt für industrielle Mikrowellen-Erwärmungseinrichtungen und -anlagen im Frequenzbereich von 300 MHz bis 300 GHz.
Der Hauptzweck dieser Norm besteht darin, Messverfahren zur Bestimmung der verfügbaren Mikrowellenausgangsleistung und der Wirksamkeit der Frequenzumwandlung von der elektrischen Eingangsleistung festzulegen.
Ein weiterer Zweck besteht darin, Messverfahren zur Ermittlung des Mikrowellenleistungsabfalls in der Mikrowellenarbeitscharge, der Mikrowellenarbeitschargeleistung in reinen Mikrowellenanlagen, festzulegen. Es gibt Schwankungen des Mikrowellenabsorptionsvermögens von Mikrowellenchargen, besonders deren ungleichmäßige Erwärmung. Deshalb sollten die Leistungsdaten der Mikrowellenarbeitscharge oder die effektiven Mikrowellenleistungsdaten mit einer Ersatz-Flüssigcharge, die nach dieser Norm gewonnen werden, mit Vorsicht behandelt werden. Leistungsdaten sind jedoch wichtig, und objektive Faktoren, die sich auf die Nutzeffizienz der Gesamtenergie beziehen, stellen dadurch ebenfalls einen Leistungsfaktor dar.
Diese Norm bezieht sich auf Mikrowellen-Erwärmungsanlagen, die mit Normallast arbeiten.
Diese Norm gilt nicht für Geräte für den Hausgebrauch und ähnliche Zwecke (behandelt in IEC 60335-2-5), für den gewerblichen Gebrauch (behandelt in IEC 60335-2-90) oder für den Laborgebrauch (behandelt in IEC 61010-2-010).
Zuständig ist das K 362 „Industrielle Elektrowärme“ der DKE Deutsche Kommission Elektrotechnik Elektronik Informationstechnik im DIN und VDE.