DIN EN 60335-2-39 (VDE 0700-39):2009-04

Professionelle Küche in modernem Gebäude
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Sicherheit elektrischer Geräte für den Hausgebrauch und ähnliche Zwecke -

Teil 2-39: Besondere Anforderungen für elektrische Mehrzweck-Koch- und -Bratpfannen für den gewerblichen Gebrauch (IEC 60335-2-39:2002 + A1:2004 + A2:2008); Deutsche Fassung EN 60335-2-39:2003 + A1:2004 + Corrigendum:2007 + A2:2008

Kurzdarstellung

Diese Norm behandelt die Sicherheit elektrisch betriebener gewerblicher Mehrzweck-Koch- und -Bratpfannen. Die Geräte sind nicht für den Hausgebrauch bestimmt, ihre Bemessungsspannung beträgt nicht mehr als 250 V für Einphasengeräte, betrieben zwischen einem Außenleiter und dem Neutralleiter, und 480 V für andere Geräte.
Diese Geräte werden in Restaurants, Kantinen, Krankenhäusern und ähnlichen gewerblichen Betrieben verwendet.
Durch die in die Europäische Norm EN 60335-2-39:2003 eingearbeitete Änderung A2:2008 werden die "Einleitung" sowie die Abschnitte 3 "Begriffe", 6 "Einteilung", 7 "Aufschriften und Anweisungen", 22 "Aufbau" und die "Literaturhinweise" der EN 60335-2-39:2003 ergänzt oder geändert.
Zuständig ist das UK 511.8 "Großküchengeräte" der DKE Deutsche Kommission Elektrotechnik Elektronik Informationstechnik im DIN und VDE.

Änderungsvermerk

Gegenüber DIN EN 60335-2-39 (VDE 0700-39):2006-03 wurden folgende Änderungen vorgenommen:
a) Die bei IEC erschienene Änderung A2:2008 zur IEC 60335-2-39:2002, die inzwischen als Änderung A2:2008 zur EN 60335-2-39:2003 ratifiziert ist, wurde eingearbeitet.
b) Die Einleitung und die Abschnitte 3 "Begriffe", 6 "Einteilung", 7 "Aufschriften und Anweisungen", 22 "Aufbau" und die Literaturhinweise wurden ergänzt oder geändert.

Beziehungen

Ersatz für:

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01.03.2006 Historisch
DIN EN 60335-2-39 (VDE 0700-39):2006-03
Sicherheit elektrischer Geräte für den Hausgebrauch und ähnliche Zwecke - Teil 2-39: Besondere Anforderungen für elektrische Mehrzweck-Koch- und -Bratpfannen für den gewerblichen Gebrauch (IEC 60335-2-39:2002 + A1:2004); Deutsche Fassung EN 60335-2-39:2003 + A1:2004

Enthält:

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01.03.2003 Historisch
EN 60335-2-39:2003-03
Sicherheit elektrischer Geräte für den Hausgebrauch und ähnliche Zwecke - Teil 2-39: Besondere Anforderungen für elektrische Mehrzweck-Koch- und -Bratpfannen für den gewerblichen Gebrauch
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24.09.2008 Historisch
EN 60335-2-39:2003/A2:2008-09
Sicherheit elektrischer Geräte für den Hausgebrauch und ähnliche Zwecke -- Teil 2-39: Besondere Anforderungen für elektrische Mehrzweck-Koch- und -Bratpfannen für den gewerblichen Gebrauch
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30.11.2002 Historisch
IEC 60335-2-39:2002-11
Sicherheit elektrischer Geräte für den Hausgebrauch und ähnliche Zwecke - Besondere Anforderungen für elektrische Mehrzweck- Koch- und Bratpfannen für den gewerblichen Gebrauch
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17.05.2004 Historisch
IEC 60335-2-39:2002/AMD1:2004-05
Sicherheit elektrischer Geräte für den Hausgebrauch und ähnliche Zwecke - Teil 2-39: Besondere Anforderungen für elektrische Mehrzweck-Koch- und -Bratpfannen für den gewerblichen Gebrauch (Änderung 1)
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10.09.2004 Historisch
EN 60335-2-39:2003/A1:2004-09
Sicherheit elektrischer Geräte für den Hausgebrauch und ähnliche Zwecke - Teil 2-39: Besondere Anforderungen für elektrische Mehrzweck-Koch- und -Bratpfannen für den gewerblichen Gebrauch
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07.09.2007 Historisch
EN 60335-2-39:2003/Corrigendum:2007-09
Sicherheit elektrischer Geräte für den Hausgebrauch und ähnliche Zwecke - Teil 2-39: Besondere Anforderungen für elektrische Mehrzweck-Koch- und -Bratpfannen für den gewerblichen Gebrauch
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28.04.2008 Historisch
IEC 60335-2-39:2002/AMD2:2008-04
Sicherheit elektrischer Geräte für den Hausgebrauch und ähnliche Zwecke - Teil 2-39: Besondere Anforderungen für elektrische Mehrzweck-Koch- und -Bratpfannen für den gewerblichen Gebrauch (Änderung 2)

Entwurf war:

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01.10.2006 Historisch
E DIN EN 60335-2-39/A2 (VDE 0700-39/A1):2006-10
Sicherheit elektrischer Geräte für den Hausgebrauch und ähnliche Zwecke - Teil 2-39: Besondere Anforderungen für elektrische Mehrzweck-Koch- und -Bratpfannen für den gewerblichen Gebrauch (IEC 61E/549/CDV:2006); Deutsche Fassung EN 60335-2-39:2003/prA2:2006

Ersetzt bzw. ergänzt:

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01.10.2016 Aktuell
E DIN IEC 60335-2-39/A1 (VDE 0700-39/A2):2016-10
Sicherheit elektrischer Geräte für den Hausgebrauch und ähnliche Zwecke - Teil 2-39: Besondere Anforderungen für elektrische Mehrzweck-Koch- und -Bratpfannen für den gewerblichen Gebrauch (IEC 61/5120/CDV:2016)
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01.02.2022 Aktuell
E DIN IEC 60335-2-39-100 (VDE 0700-39-100):2022-02
Sicherheit elektrischer Geräte für den Hausgebrauch und ähnliche Zwecke - Teil 2-39: Besondere Anforderungen für elektrische Mehrzweck-Koch- und -Bratpfannen für den gewerblichen Gebrauch (IEC 61/6374/FDIS:2021); Text Deutsch und Englisch
Dokumentart
Norm
Status
Aktuell
Erscheinungsdatum
01.04.2009
Sprache
Deutsch
Zuständiges Gremium

Kontakt

Referat
Dipl.-Ing. Stephan Pillmann
Merianstr. 28
63069 Offenbach am Main

9_v6yr4.6z223r44QAuv.t53 Tel. +49 69 6308-254

Referatsassistenz
Silke Bachus
Merianstr. 28
63069 Offenbach am Main

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