Diese Internationale Norm gilt für elektrische Kaffeebereiter für den Hausgebrauch und ähnliche Zwecke. Sie gilt nicht für Geräte, die ausschließlich für gewerbliche oder industrielle Zwecke bestimmt sind.
Der Zweck dieser Norm besteht darin, die hauptsächlichen Gebrauchseigenschaften für elektrische Kaffeebereiter anzugeben und festzulegen, die für den Benutzer von Interesse sind, und die Standard-Prüfverfahren zur Bestimmung dieser Eigenschaften zu beschreiben.
Diese Norm behandelt weder Sicherheits- noch Gebrauchsanforderungen.
Berücksichtigt man den niedrigen Grad der Genauigkeit und Wiederholbarkeit aufgrund von Abweichungen in Zeit und Herkunft des Prüfmaterials und der Zutaten sowie des Einflusses der subjektiven Beurteilung der Prüfer, so können die beschriebenen Prüfverfahren zuverlässiger für Vergleichsprüfungen einer Anzahl von Geräten zu ungefähr derselben Zeit, in demselben Laboratorium, von demselben Prüfer und mit denselben Gerätschaften angewendet werden als zur Prüfung eines einzelnen Gerätes in verschiedenen Laboratorien.
Zuständig ist das UK 513.10 "Kleingeräte" der DKE Deutsche Kommission Elektrotechnik Elektronik Informationstechnik im DIN und VDE.