Diese Norm legt Sicherheitsanforderungen für elektrisch betriebene gewerbliche Kühl-/Gefriergeräte fest, die einen eingebauten Motorverdichter besitzen oder die in zwei Einheiten zum Zusammenbau entsprechend den Herstellanweisungen als Einzelgerät (Split-System) geliefert werden. Beispiele solcher Geräte sind: Ausstellungs- und Lagerungs-Kühlgeräte, gekühlte Rollcontainer, Bedientheken und Selbstbedienungstruhen, Gebläse-Kühl- und Gefriereinrichtungen.
Durch den internationalen Norm-Entwurf IEC 61C/491/CDV werden die Abschnitte 5 „Allgemeine Prüfbedingungen“, 6 „Einteilung“ 7 „Aufschriften und Anweisungen”, 8 „Schutz gegen Zugang zu aktiven Teilen“, 11 „Erwärmung“ 21 „Mechanische Festigkeit“ und 24 “Einzelteile” der IEC 60335-2-89:2010 geändert.
Zuständig ist das UK 511.5 „Geräte mit kältetechnischen Systemen“ der DKE Deutsche Kommission Elektrotechnik Elektronik Informationstechnik im DIN und VDE.