DIN EN 60335-2-48 (VDE 0700-48):2020-10

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Sicherheit elektrischer Geräte für den Hausgebrauch und ähnliche Zwecke -

Teil 2-48: Besondere Anforderungen für elektrische Strahlungsgrillgeräte und Toaster für den gewerblichen Gebrauch (IEC 60335-2-48:2002 + A1:2008 + A2:2017); Deutsche Fassung EN 60335-2-48:2003 + Cor.:2007 + A1:2008 + A11:2012 + A2:2019

Kurzdarstellung

Diese Norm enthält den Text der Internationalen Norm IEC 60335-2-48:2002/A2:2017. Mit dieser vorliegenden Norm zur IEC 60335-2-48 werden Anforderungen, Prüfungen und Grenzwerte bzgl. heißer Oberflächen bezogen auf unterschiedliche Materialien der internationalen Norm hinzugefügt. Darüber hinaus werden, neben weiteren Änderungen, spezielle Anforderungen an Schrauben, die elektrische Verbindungen oder Schutzleiterverbindungen herstellen und gegen Lockern gesichert sein müssen, ergänzt.
Diese Norm behandelt die Sicherheit elektrisch betriebener gewerblicher Strahlungsgrillgeräte und Toaster. Die Geräte sind nicht für den Hausgebrauch bestimmt, ihre Bemessungsspannung beträgt nicht mehr als 250 V für Einphasengeräte, betrieben zwischen einem Außenleiter und dem Neutralleiter, und 480 V für andere Geräte.
Strahlungsgrillgeräte oder Toaster mit Einrichtungen zur rotierenden oder geradlinigen Bewegung und ähnliche Geräte zum Grillen durch Strahlungswärme wie z. B. Gyrosgrills, Salamander usw. fallen ebenfalls in den Anwendungsbereich dieser Norm.
Diese Geräte werden in Restaurants, Kantinen, Krankenhäusern und in gewerblichen Betrieben wie z. B. Bäckereien und Fleischereien verwendet.

Änderungsvermerk

Gegenüber DIN EN 60335-2-48 (VDE 0700-48):2013-01 wurden folgende Änderungen vorgenommen:
a) Die bei CENELEC erschienene Änderung A2:2017 zur IEC 60335-2-48:2002 wurde eingearbeitet.
b) Die Unterabschnitte 2 „Normative Verweisungen“ und 3 „Begriffe“ wurden ergänzt.
c) Die Unterabschnitte 7.1, 7.6, 7.12 und 7.12.1 wurden ergänzt bzw. geändert.
d) Die Unterabschnitte 11, 13, 15, 16, 19, 25, 28 und 30 wurden ergänzt bzw. geändert.
e) Der „Anhang P, (informativ) Leitfaden für die Anwendung dieser Norm auf Geräte, die in ausgeglichenem warmen und feuchten Klima benutzt werden“ wurde hinzugefügt.

Beziehungen

Ersatz für:

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01.01.2013 Historisch
DIN EN 60335-2-48 (VDE 0700-48):2013-01
Sicherheit elektrischer Geräte für den Hausgebrauch und ähnliche Zwecke - Teil 2-48: Besondere Anforderungen für elektrische Strahlungsgrillgeräte und Toaster für den gewerblichen Gebrauch (IEC 60335-2-48:2002 + A1:2008); Deutsche Fassung EN 60335-2-48:2003 + Cor.:2007 + A1:2008 + A11:2012

Enthält:

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20.12.2019 Aktuell
EN 60335-2-48:2003/A2:2019-12
Sicherheit elektrischer Geräte für den Hausgebrauch und ähnliche Zwecke - Teil 2-48: Besondere Anforderungen für elektrische Strahlungsgrillgeräte und Toaster für den gewerblichen Gebrauch
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07.09.2007 Aktuell
EN 60335-2-48:2003/Corrigendum:2007-09
Sicherheit elektrischer Geräte für den Hausgebrauch und ähnliche Zwecke - Teil 2-48: Besondere Anforderungen für elektrische Strahlungsgrillgeräte und Toaster für den gewerblichen Gebrauch

Ersetzt bzw. ergänzt:

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01.03.2022 Aktuell
E DIN IEC 60335-2-48 (VDE 0700-48):2022-03
Sicherheit elektrischer Geräte für den Hausgebrauch und ähnliche Zwecke - Teil 2-48: Besondere Anforderungen für elektrische Strahlungsgrillgeräte und Toaster für den gewerblichen Gebrauch (IEC 61/6364/FDIS:2021); Text Deutsch und Englisch
Dokumentart
Norm
Status
Aktuell
Erscheinungsdatum
01.10.2020
Sprache
Deutsch
Zuständiges Gremium

Kontakt

Referat
Dipl.-Ing. Stephan Pillmann
Merianstr. 28
63069 Offenbach am Main

9_v6yr4.6z223r44QAuv.t53 Tel. +49 69 6308-254

Referatsassistenz
Silke Bachus
Merianstr. 28
63069 Offenbach am Main

9z21v.srty@9QAuv.t53 Tel. +49 69 6308-342

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